上個星期日
和肥賢兩個人一起去綠色博覽會買的
因為去之前酷兒蓋就推荐我們一定要去吃吃看
所以在看到賣名產的地方的時候就很開心地多吃了幾個
賣麻糬的攤位很多
除了這家等路麻糬之外
還有現在已經到處都是的曾記
再加上一間不知道那裡來的水晶麻糬
曾記的口味是比較多樣化
可是吃起來的口感沒有比較好
水晶麻糬的特點就是他看起來是透明的
口感不錯
可是吃起來的味道卻比曾記還要差
而這篇的重點是等路麻糬
所以當然要寫幾個優點
第一個優點就是夠Q
麻糬之所以要做成麻糬就是要吃那種口感
不然直接拿糯米做成珍珠丸子不就得了
然後甜度適中
前面提到水晶麻糬的口感雖然不錯
但是為了做成透明的水晶外皮不知道加了什麼
整個外皮都沒有糯米的甜味
但是等路麻糬卻沒有這個缺點
或許是因為皮不厚的關係
咬一口就到饀了
有種齒頰留香的感覺
不過這樣的食物還是有缺點的
一盒十個竟然要一百元
而且就算放在冰箱裡保存也只能擺三天
所以我只買了一盒
不過因為實在太好吃了
我們就一邊和店員聊天一邊試吃
在現場就嗑掉五個紅豆
大概是那天在綠博會最大的收穫吧
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